こんにちはすじこです。
今日は2023年3月27日に発売された『明治Dear Milk』というアイスが美味しかったので紹介したいと思います(●’◡’●)
気温が温かくなってきてアイスがおいしい季節になってきました!この記事を読んで気になった方はぜひ食べてみてください。本気でおすすめです。
先日スーパーへ行った際に冷凍庫内に並べられていた『明治Dear Milk』。「新作っぽいけど地味なパッケージのアイスだなー」とパッケージをチェック。あれ?原材料乳製品のみ??砂糖や卵が使われていないってこと??それって一体どういうこと?
よく意味が分からなかったので、とりあえず私はMOWの抹茶を、ミルク味が好きな夫が『明治Dear Milk』を買い物かごへ入れました。
帰宅し、夕食後のデザートとしてそれぞれが買ったアイスを食べます。MOWを食べる前に『明治Dear Milk』のことがさすがに気になり夫から一口もらって味見。感想は、
……え?これ牧場で食べるソフトクリームじゃん。うま!!
正確に言うと味が牧場のソフトクリームで、口当たりはなめらかなバニラアイスという感じ。頭に牧場の牛たちが思い浮かぶほどのミルク感!
美味しすぎたので即座に容器についていたQRコードを読み取りこのアイスの詳細を確認しました。乳製品のみの謎を解明したい!!
原材料にある乳製品の正体はクリームとコンデンスミルクでした。コンデンスミルクはいわば練乳のことです。イチゴにかけるとおいしいアレです。それがこのアイスの甘味になっているのでしょう。クリームとコンデンスミルクを氷点濃縮という製法で凝縮して作られていると、、ふむふむ、明治さん、さすがっす。一生ついていきます。
お砂糖や卵が使われていないからか後味がすっきりしていて、尚且つミルクの味はしっかりする最高のバランス。バニラアイスは各社おいしいものを出しているけれど、思えばここまで純粋なミルクアイスはなかったかもしれませんね。私も夫もミルク大好きなのでこれは我が家の常備アイスに追加です!
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